Описание
Булгур — пропаренное и дробленое зерно твердых сортов пшеницы. Крупа богата витаминами А,Е,К и группы В и микроэлементами - железо, калий, кальций, цинк, фосфор и другими. Содержит много клетчатки. Легко усваивается.
Часто используется в средиземноморских блюдах. Отлично подойдет для приготовления супов, салатов (вспомните знаменитый салат табуле). Сочетается с мясом, особенно курицей, рыбой и овощами. Во многих блюдах может заменить рис.
Состав: булгур из твердых сортов пшеницы
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 13 г, жиры 1,5 г, углеводы 68 г; 340 ккал
Срок годности: 14 месяцев
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
