В упаковке - 1 кг, Италия
Описание:
Мука Storie di Farine "Манитоба" из мягких сортов пшеницы типа 0 - классическая мука мелкого помола для прямого замешивания теста с коротким периодом ферментации. Пшеничная мука получена путем помола и просеивания непроросшей пшеницы мягких сортов из которой, предварительно, были извлечены посторонние вещества и примеси. Мука идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, начиная от выпечки и заканчивая соусами и подливками. Выбирая муку Манитоба, вы делаете ставку на качество и удобство использования. Этот продукт станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит вам создавать кулинарные шедевры с минимальными усилиями.
Состав: Мука из мягких сортов пшеницы тип 00.
Страна - Италия
Белки: мин. 10 %
Зольность: тип 00 макс. 0,55 %
Сырая клейковина: мин. 26 %
Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность на 100 гр - 338 Ккал
Пищевая ценность:
Белки — 13 г
Жиры — 1 г
Углеводы —68 г
Условия хранения:
В сухом, темном месте
Срок годности - 1 год
