Паста Том Ям (Том Юм) используется в китайской и тайской кухнях. Ее используют для приготовления пикантных соусов и популярного тайского супа Том Ям.
-Смешанные в однородную остро-пряную массу измельченные специи.
- Аутентичный продукт, изготовленный и расфасованный в стране происхождения Таиланде.
Состав: лемонграсс 22%, соевое масло 15%,сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, красный перец чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль 23%, сахар 5 %) 2%, креветочная паста (креветки 80%, соль 20%) 2%, регулятор кислотности лимонная кислота, кафир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Пищевая ценность: Белки-6,0 г, жиры-15,56 г, углеводы-31,67 г,
Энергетическая ценность: 264 ккал/1105 кДж
Страна: Таиланд
